香菜炒香肠
香菜炒香肠是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
香菜适量,香肠适量,红辣椒丁1个。
调料:
植物油,生抽,香油,
方法:
1、香肠切片,
2、辣椒切丁,香菜切段。
3、锅里烧油下入香肠和辣椒丁翻炒片刻。
4、再下入香菜炒匀,
5、调入生抽即可出锅,
6、装碗中淋上香油即成。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菜:适量 | 香肠:适量 |
辅助料用量 | |
红辣椒丁:适量 | -- |
调味料用量 | |
植物油:适量 | 生抽:适量 |
香油:适量 | -- |