第六步：把打好的毛豆倒入砂锅里，大火煮开后小火炖20分钟即可。
第五步：开动料理機，把豆粒打碎带點颗粒最好，不要打成泥。
第四步：把剥好的豆粒倒入料理杯中，添入适量清水。
第二步：大米淘洗后盛到小碗里，倒入少许熟植物油，适量精盐腌渍30分钟。
第三步：砂锅坐水，水开后倒入腌好的米，大火煮开后小火炖制20分钟。
第一步：毛豆剥粒，洗净备用。
清新毛豆粥
清新毛豆粥是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清新毛豆粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。
今天用毛豆粒来煮米粥喝，这是一个有着豆粒淡淡清香的粥，清新适口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大米：100克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油：适量 | 精盐：适量 |