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炒萝卜丁

菜谱编号:090-511
炒萝卜丁是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒萝卜丁”。
炒萝卜丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:1个--
辅助料用量
猪肉:适量葱:适量
辣椒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量味精:适量

炒萝卜丁的做法步骤

  • 第四步:香菜洗干净切成小段备用。
  • 第三步:葱和红辣椒切好备用。
  • 第六步:放入萝卜丁加盐翻炒片刻,加小半碗水炖一下。
  • 第二步:猪肉也切成小丁。
  • 第一步:萝卜洗干净切小丁。
  • 第七步:待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
  • 第五步:锅中放油,倒入猪肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。
  • 炒萝卜丁做法技巧/窍门/补充说明:

    吃萝卜不要削皮,90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。

    相关食材:萝卜

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