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自制绿豆芽

菜谱编号:090-781
自制绿豆芽是【小月月520】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制绿豆芽”。
自制绿豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家没事做点绿色食品安全啊,外面买的豆芽谁知道放了什么东东做的啊。最近懒的传菜太辛苦了,自己做了豆芽几天了想想最后在传个豆芽吧,其他等宝宝生了在传。

自制绿豆芽主厨:小月月520

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量--

自制绿豆芽的做法步骤

  • 第二步:第2天会长出来小牙
  • 第四步:在盖上一个暗色的湿布,我是拿不想穿的旧衣服盖的。
  • 第一步:绿豆用温水洗干净泡着
  • 第十一步:第8天已经可以吃了,不过到今天我们家已经吃了1大半了,1边发我煮汤有时就放点豆芽
  • 第五步:上面放上重的东西,重压出来绿豆才会胖,放到通风暗处,每天换3次水,冬天的话早晚各1次就可以了。
  • 第十步:第7天已经长的很大了,就这2天就可以吃了,因为我在北方比较冷所以要这么久,如果比较热的天气4天左右基本就成了
  • 第七步:第4天
  • 第三步:盖上湿毛巾
  • 第九步:第6天
  • 第六步:第3天
  • 第八步:第5天
  • 自制绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    上面一定要拿暗色的布在盖一成,要拿重的东西压着。温度比较高就要勤换水1天早午晚3次,老公说自己做的豆芽好吃,比较有味道。

    相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制绿豆芽。

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