汤锅粉丝鱼
汤锅粉丝鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤锅粉丝鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
草鱼500克,薯粉。
配料:
香菜,精盐,食用油。
调料:
调味料,李锦记老抽,辣椒油。
方法:
1、剁好的草鱼500克,
2、泡好红薯粉丝,
3、香菜切段,
4、锅里烧油,下入切好的草鱼,
5、加盐油煎,煎稍黄。
6、加适量的清水,调入所需要的调料煮5分钟。
7、再放进红薯粉,
8、再煮2分钟,
9、最后放进切好的香菜即可。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
草鱼:500克 | 薯粉:300克 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 精盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
调味料用量 | |
调味料:适量 | 老抽:适量 |
辣椒油:适量 | -- |
汤锅粉丝鱼的做法步骤
相关食材:粉丝