椒盐酥肉
椒盐酥肉是【vv9856】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐酥肉”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:750 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:120 | 面粉:60 |
调味料用量 | |
椒盐:3 | 盐:2 |
葱:10 | 姜:5 |
油:400 | -- |
椒盐酥肉的做法步骤
椒盐酥肉做法技巧/窍门/补充说明:
炸肉要重油,第一次炸熟,第二次炸酥。
菜谱标签:热菜