玉米滑肉粥
玉米滑肉粥是【嘉迦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米滑肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉风习习吹起,北风有部分地区已经下起了雪,但南方却还是太阳高挂,温度较舒适。午后沐浴着暖暖的阳光,甚是惬意。但早晚的温差相对来说还是较大,早晚出门得注意保暖。早上起来早餐,喝着这样暖暖的一碗粥,幸福是满满的。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉片:170克 | 剥粒玉米:一小碗 |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | 生粉:适量 |
姜丝:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | -- |
玉米滑肉粥的做法步骤
玉米滑肉粥做法技巧/窍门/补充说明:
1)肉片粥一定要肉片滑才好喝,加上玉米的香甜很清谈美味。
2)肉片的处理尤其重要,如果放入鸡蛋清调制更加的嫩滑。
相关食材:玉米