椰香辫子包
椰香辫子包是【烧焦的Apple】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香辫子包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是第二次做面包,总算是小有成功了,第一次因买的面粉不好,做出来好硬!晚上可以做好早上加杯牛奶早餐立马就搞定了,多方便
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 黄油:20克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 糖:45克 |
水:100克 | 干酵母:5克 |
盐:3克 | 椰蓉:适量 |
椰香辫子包的做法步骤
椰香辫子包做法技巧/窍门/补充说明:
1:这个配方还不错,可以用这个配方做其它面包。
2:我的烤箱温度高一点,一般都是175度15-20分钟的,我怕烤得太过了,所以降到150度15分钟就差不多
3:椰蓉也可以换芝麻其它果干之类的也不错
4:发酵的时间要掌握好,发酵过头面包做出来是不好吃的而且也发不起来