香煎鱼尾
香煎鱼尾是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鱼尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
HAYYPCALL的这个双面煎锅不仅外观漂亮，也真的是非常实用
以前每次煎鱼，鱼皮都会粘在锅上，不仅影响美观还不好清洗锅
有了这个双面煎锅就再也不用怕粘锅问题了
平时做鱼攒下了些鱼尾巴，平时也懒的煎
正好用这个锅试一下，味道真的非常好
煎出来的鱼尾焦黄酥脆、表皮完整、味道鲜美
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼尾：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
香煎鱼尾的做法步骤
香煎鱼尾做法技巧/窍门/补充说明：
1：鱼要多腌一回才入味，试干水分后再入锅煎
2：煎的时候一定要全程小火慢煎
相关食材：鱼尾