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榄角蒸鱼尾

菜谱编号:309-246
榄角蒸鱼尾是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榄角蒸鱼尾”。
榄角蒸鱼尾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道普普通通的家常菜,家乡风味十足。

榄角蒸鱼尾主厨:众善美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大鱼尾:500克榄角:50克
姜丝:小许葱花:小许
辅助料用量
花生油:小许食盐:1茶匙
白糖:1茶匙生粉:1茶匙
蚝油:小许--

榄角蒸鱼尾的做法步骤

  • 第七步:完成
  • 第四步:调味
  • 第五步:将调好味的鱼尾放入碟中,蒸约15分钟,蒸熟。
  • 第六步:完成
  • 第三步:鱼尾冼净、切好,加花生油、1茶匙盐、1茶匙白糖、1茶匙生粉和小许蚝油调味
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:榄角用水泡一下,洗净
  • 相关食材:鱼尾

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