辣滋滋的毛蛤蜊
辣滋滋的毛蛤蜊是【精灵鼠小弟】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣滋滋的毛蛤蜊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛤蜊，贝类，生蚝。。。。无论是本身的肉肉还是汤汁还是黏液，均对人体大有裨益，特别是在保护肝脏方面。。。
碍于我是湖南人，出了名的“怕不辣”，所以，今天也稍稍的给它加了辣椒，改良了下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛蛤蜊：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒酱：适量 | 沙嗲：适量 |
| 蒜蓉：适量 | 姜末：适量 |
| 葱花：适量 | -- |