黑凉粉
黑凉粉是【尘欢】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑豆和黑米都是很有营养的粗粮，这款小凉菜用了黑豆和黑米汁的“天然色素”给凉粉上了色，配上自己熬的香香的虾油，当做饭前开胃小菜，真的满不错的哦。
喜欢吃辣的，还可以加点辣椒油，或则加点老醋，再撒上满满的油炸花生米。按自己喜欢的口味随意搭配。虽然是盘素菜，也会吃出满满的幸福感，最主要的是很健康哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：适量 | 黑豆：适量 |
| 豌豆淀粉：80ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾油：适量 | 花椒油：适量 |
| 熟花生米：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
黑凉粉的做法步骤
相关食材：凉粉