手撕扁豆
手撕扁豆是【家有桐宝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
听说用手撕青菜类不但可以尽量减少营养的流失，还没有菜刀金属的味道，口味更纯朴一些，所以我今天就试下手撕扁豆看看······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 扁豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 花椒：适量 | 鸡精：适量 |
手撕扁豆的做法步骤
手撕扁豆做法技巧/窍门/补充说明：
提示:这个手撕扁豆也可以直接炒不用水煮,但是无论是炒还是煮一定要弄熟以免中毒·
相关食材：扁豆