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豆渣馒头

菜谱编号:096-059
豆渣馒头是【美味儿999】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣馒头”。
豆渣馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
普同面粉:600毫升--
辅助料用量
豆渣:适量--
调味料用量
盐:适量碱:适量
糖:适量酵母粉:适量

豆渣馒头的做法步骤

  • 第八步:关火3分钟后取出·
  • 第五步:取出面团再揉一揉,然后分成若干剂子;
  • 第一步:醒好的蒸馒头面;
  • 第二步:做豆浆萝卜红烧肉时的豆渣;
  • 第七步:大火蒸20分钟即可·
  • 第六步:揉成圆形,馒头底部沾少量面粉,放入蒸笼,醒15分钟;
  • 第四步:揉匀适中为止,醒30分钟;
  • 第三步:将豆渣 醒好的蒸馒头面团 适量面粉揉到一起;
  • 豆渣馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    1·食用豆渣馒头,有利于保护胃肠道;
    2·胃酸过多,涨肚消化不良而至腹泻的人吃豆渣馒头,会感到舒服并能减轻症状·

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆渣

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