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萝卜丝馒头

菜谱编号:097-161
萝卜丝馒头是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝馒头”。
萝卜丝馒头
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中筋粉:500克萝卜丝馅:200克
辅助料用量
水:250克酵母:5克

萝卜丝馒头的做法步骤

  • 第八步:蒸锅放水煮开
  • 第九步:水开后放入馒头加盖大火煮10分钟
  • 第三步:分成8小团醒10分钟
  • 第二步:分成8小团醒10分钟
  • 第十步:10分钟后出锅
  • 第七步:做好后醒20分钟
  • 第六步:揉成折收囗
  • 第一步:把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵
  • 第五步:放入萝卜丝馅
  • 第四步:取一面团揉成碗状
  • 相关食材:萝卜

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