酸辣水煮鱼片
酸辣水煮鱼片是【杨小宝666】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣水煮鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气渐凉了，麻辣，酸辣天天吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜：适量 | 莴笋：适量 |
| 水白菜：适量 | 猪血：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 干辣椒：适量 |
| 花椒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 淀粉：适量 |
| 料酒：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
酸辣水煮鱼片的做法步骤
菜谱标签：热菜
相关食材：鱼片