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补充能量----燕麦能量棒

菜谱编号:098-620
补充能量----燕麦能量棒是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补充能量----燕麦能量棒”。
补充能量----燕麦能量棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

燕麦能量棒的做法,非常快手简单,成品却很好吃,酥酥松松的,口感层次很丰富,热量又不高,很适合运动之后,工作之余进行能量的补充。

补充能量----燕麦能量棒主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
即食燕麦片:100克混合果干:100克
全麦粉:50克红糖:20克
麦芽糖:120毫升无盐黄油:40克
香草香精:3滴蜂蜜:5毫升
水:5毫升--

补充能量----燕麦能量棒的做法步骤

  • 第三步:麦芽糖、黄油混合,隔水加热不停搅拌至完全融化,滴入香草香精。
  • 第八步:入预热160度的烤箱,中层烤25分钟至金黄,表面刷上蜂蜜水,再继续烤5分钟,出炉。(蜂蜜:水比例为1:1)
  • 第九步:完全冷却后切条享用。
  • 第四步:全麦粉、红糖、燕麦片混合,拌匀。
  • 第一步:燕麦片入烤箱中150度烤10分钟,取出冷却待用。
  • 第七步:倒入铺了烤纸的烤盘中,覆盖一层烤纸压平压实,撕去烤纸。
  • 第二步:混合果丁切成小粒。
  • 第六步:倒入黄油混合液,拌至无干粉状。
  • 第五步:加入混合果丁拌至均匀。
  • 补充能量----燕麦能量棒做法技巧/窍门/补充说明:

    能量棒的核心部分是让你选择一个有嚼劲的底物(坚果、黄油、燕麦),以这个核心为基础,添加各种水果,坚果和糖果以提升你的能量,这意味着你可以选择多种组合。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:燕麦

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