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一锅出の干锅版【乱炒时蔬】

菜谱编号:098-845
一锅出の干锅版【乱炒时蔬】是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一锅出の干锅版【乱炒时蔬】”。
一锅出の干锅版【乱炒时蔬】
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量红薯:适量
洋葱:适量青笋:适量
手擀粉:适量西红柿:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜苗:适量老干妈:适量
剁椒:适量甜面酱:适量
大蒜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
老抽:适量糖:适量
十三香:适量--

一锅出の干锅版【乱炒时蔬】的做法步骤

  • 第七步:红薯土豆烤好拿出
  • 第十一步:加入手擀粉
  • 第六步:锅中下切好的蒜苗、姜、葱和剁椒、老干妈、甜面酱【所有酱料全部适量】
  • 第一步:所有主料准备好【洗净、削皮】【请忽略那一块煮好的五花肉】
  • 第十四步:翻炒两分钟后加鸡精拌匀就可以出锅了。
  • 第二步:青笋切片、红薯土豆切条、洋葱掰小块、西红柿切小块。
  • 第三步:红薯和土豆下烤箱280度烤15分钟
  • 第十五步:上菜
  • 第十六步:出锅
  • 第十三步:加入适量老抽、糖、盐和十三香翻炒均匀、
  • 第十步:加入烤好的土豆红薯和青笋
  • 第五步:手擀粉下锅煮熟
  • 第八步:锅中放油,和配料煸炒至出香味
  • 第九步:加西红柿和洋葱
  • 第十二步:加入适量老抽、盐和十三香翻炒均匀、
  • 第四步:青笋下锅汆至变色
  • 菜谱标签:热菜

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