红乳酱豆腐
红乳酱豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红乳酱豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本是一家亲—红乳酱豆腐
这红腐乳本来就是豆腐做的,它与豆腐本来就是出自一家。自从上次用红腐乳做了小土豆大受家人喜欢后,我又举一反三,用它做了我家小朋友最爱吃的豆腐,做出的后的口感,超乎想象的好。煎的焦焦的豆腐壳,配上红腐乳的鲜香,咬到嘴里,外皮若韧,内里软中带有少许汤汁,美哉哉啊,小朋友只让我和他爸尝了两块就端一旁独享了,气得他爸在一旁直翻白眼,说孩子吃独食的毛病坚决不能再惯了,哈哈,下次,多做点不就成了嘛,至于嘛,不到两元的豆腐
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红腐乳:适量 | 腐乳汁:适量 |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
芝麻油:适量 | 糖:适量 |
红乳酱豆腐的做法步骤
红乳酱豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
红腐乳有一定的咸味,红烧酱油同样也有咸味,所以,盐,不必再加。
相关食材:豆腐