当前位置:首页 > 菜谱大全 > 美极鲜藕夹

美极鲜藕夹

菜谱编号:100-594
美极鲜藕夹是【mynokia-n70】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美极鲜藕夹”。
美极鲜藕夹
菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜藕:400克--
辅助料用量
洋葱头:30克青红椒:30克
调味料用量
雀巢美极鲜味汁:3克家乐鸡精:1克
一品鲜酱油:2克白糖:3克
精盐:3克--

美极鲜藕夹的做法步骤

  • 第五步:将酿好馅的藕夹拍干淀粉
  • 第四步:将调好味的肉馅酿入藕夹中备用
  • 第六步:将拍粉的藕夹入160度的热油中炸至断生
  • 第一步:鲜藕去皮,切夹刀片,焯水,过凉备用
  • 第九步:下入炸好的藕夹,翻炒均匀
  • 第十一步:重新码盘盛装,OK!
  • 第二步:洋葱头、青红椒切粗末
  • 第八步:起锅,炒香洋葱头、青红椒末。调味,美极鲜、酱油、鸡精、白糖,30克汤
  • 第七步:起锅,炒香洋葱头、青红椒末
  • 第三步:猪五花肉(下五花,瘦多肥少)葱姜剁成细茸,加盐、鸡精、料酒调味
  • 第十步:出锅,盛入大盘中。哇,已经香气四溢了!
  • 相关食材:

    美极鲜藕夹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mynokia-n70】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美极鲜藕夹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜