麻仁卤香菇
麻仁卤香菇是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻仁卤香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻仁卤香菇,其实是用甜面酱来卤的香菇,出锅时撒上白芝麻,就这么简单,这菜,凉吃热吃皆可。咬一口,满嘴汤汁,还有芝麻仁的香味,佐酒佐饭都相当不错。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:卤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
熟白芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
甜面酱:适量 | 高汤精:适量 |
麻仁卤香菇的做法步骤
麻仁卤香菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、高汤精没有可不放
2、如有高汤放入味道更佳。
相关食材:香菇