当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻仁卤香菇

麻仁卤香菇

菜谱编号:101-806
麻仁卤香菇是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻仁卤香菇”。
麻仁卤香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻仁卤香菇,其实是用甜面酱来卤的香菇,出锅时撒上白芝麻,就这么简单,这菜,凉吃热吃皆可。咬一口,满嘴汤汁,还有芝麻仁的香味,佐酒佐饭都相当不错。

麻仁卤香菇主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量--
辅助料用量
熟白芝麻:适量--
调味料用量
甜面酱:适量高汤精:适量

麻仁卤香菇的做法步骤

  • 第六步:汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
  • 第三步:锅中放油,入甜面酱炒香。
  • 第四步:加入香菇翻炒。
  • 第五步:加入适量水、少许高汤精大火煮开。
  • 第一步:香菇去蒂洗净挤净水份。
  • 第二步:锅中放少许油,入香菇略炒盛出。
  • 麻仁卤香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1、高汤精没有可不放
    2、如有高汤放入味道更佳。

    相关食材:香菇

    麻仁卤香菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【A苹果小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻仁卤香菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜