豆仁粿
豆仁粿是【包子MM】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆仁粿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款糕点在闽南地区俗称粿，逢年过节家家户户必备的，但现在却很少人会去做了，其实做法很简单的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆仁：300克 | 水磨糯米粉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：适量 | 白糖：少许 |
豆仁粿的做法步骤
豆仁粿做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团揉的时间越长表皮越Q，如果感到面团变糙可以加点开水
2、刚蒸好的粿很粘手，稍稍放凉后吃口感更好
菜谱标签：糕点