卤素鸡千张卷
卤素鸡千张卷是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤素鸡千张卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实真的很简单，最家常的一道小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：一根 | 千张：五张 |
| 香糟卤：一袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 调味料用量 | |
| 大料：适量 | 桂皮：适量 |
| 山奈小茴香：适量 | 酱油：适量 |
| 糖：适量 | 生抽：适量 |
| 香叶：适量 | 陈皮：适量 |
| 花椒：适量 | -- |