卡士达花朵面包
卡士达花朵面包是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡士达花朵面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直都很喜欢孟老师的卡士达吐司,是一款超级柔软,用手撕着吃的美味面包。我很喜欢卡士达酱,喜欢用它涂在面包的表面,或者是夹在面包里面,不但味道香甜可口,比起加了黄油的配方吃起来罪恶感少一点。配方是一个450克土司的量,我因为要送人,所以用了双倍的量,做了一个450克吐司,和一个6寸的花朵面包!吐司自己吃,好看的送人!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 水:100克 |
白糖:30克 | 盐:1/2小勺 |
植物油:25克 | 酵母:4克 |
辅助料用量 | |
蛋黄:1个 | 白糖:10克 |
高粉:15克 | 鲜奶:65克 |
卡士达花朵面包的做法步骤
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