家常土豆片
家常土豆片是【得学习做饭了】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
1·土豆去皮切片,切少许蒜末、葱花·辣椒。2·开火待油热后将葱花和蒜末·辣椒放入锅内爆出香味再倒入一勺酱油再爆香。3·放入土豆片翻炒,要注意边炒边放点水,要不会糊锅的哦。4·炒熟后放入适量盐和味精,出锅即可想用了。注“·辣椒是根据自己的口味,也可以放干的,也可以是鲜辣椒哦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆片:1-2块 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:蒜末 | 辣椒:适量 |
调味料用量 | |
味精:精盐 | -- |