家常土豆片
家常土豆片是【得学习做饭了】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1·土豆去皮切片，切少许蒜末、葱花·辣椒。2·开火待油热后将葱花和蒜末·辣椒放入锅内爆出香味再倒入一勺酱油再爆香。3·放入土豆片翻炒，要注意边炒边放点水，要不会糊锅的哦。4·炒熟后放入适量盐和味精，出锅即可想用了。注“·辣椒是根据自己的口味，也可以放干的，也可以是鲜辣椒哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆片：1-2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：蒜末 | 辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 味精：精盐 | -- |