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入口即化的蛋白饼

菜谱编号:104-335
入口即化的蛋白饼是【最爱面包香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入口即化的蛋白饼”。
入口即化的蛋白饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蛋白:120克--
辅助料用量
白砂糖:40克红曲粉:12克
雀巢果维固体饮料:5克淀粉:15克

入口即化的蛋白饼的做法步骤

  • 第二步:挤到烤盘上
  • 第一步:蛋白加糖打发至干性,加入红曲粉和雀巢饮料粉,淀粉,拌匀的材料装入裱花袋
  • 第三步:预热好的烤箱100度80分钟。
  • 入口即化的蛋白饼做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋白加糖打发至干性,加入红曲粉和雀巢饮料粉,淀粉,拌匀放入撞了裱花嘴的裱花袋,挤到烤盘上,预热好的烤箱100度80分钟。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:蛋白

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