彩椒笋瓜
彩椒笋瓜是【三水小厨】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒笋瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
作为家庭主妇，怎样尽量简单的做出好吃又健康的饭菜，是我一直追求的目标。大家想想一天三餐，常年如一日的做这些工作，真是极大的考验啊！
下面上一道家常素菜，简单好做。哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 笋瓜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 彩椒：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 醋：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
彩椒笋瓜的做法步骤
彩椒笋瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、笋瓜炒的时候放点醋，可以增加香脆。
2、也可以适当放点鸡粉。
菜谱标签：热菜