杏仁薄脆饼
杏仁薄脆饼是【@v好好@】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁薄脆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薄饼脆脆,杏仁片香香,做法简单,无需模具,烘焙新手零失败!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:105克 | 黄油:90克 |
糖粉:75克 | 蛋清:2个约70克 |
辅助料用量 | |
杏仁片:100克左右 | -- |
杏仁薄脆饼的做法步骤
杏仁薄脆饼做法技巧/窍门/补充说明:
一、时间以自家的烤箱为准,这个薄饼很容易烤过头,一定要看着点哦!
二、冷却后食用更佳!