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茶茶的创意早餐—蜗牛速度

菜谱编号:105-210
茶茶的创意早餐—蜗牛速度是【清花淡茶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶茶的创意早餐—蜗牛速度”。
茶茶的创意早餐—蜗牛速度

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2013年1月14日星期一

王老吉的早餐:蜗牛速度

(奶香玉米粑+红豆豆浆)

ps:又是周一,早安!

茶茶的创意早餐—蜗牛速度主厨:清花淡茶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
玉米粉:半碗糯米粉:半碗
牛奶:适量白糖:适量
辅助料用量
黄瓜:1段红萝卜:2片

茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法步骤

  • 第五步:黄瓜皮切丝装饰出花枝,蜗牛的触角。
  • 第三步:平底锅抹少许油,小火两面煎饼子,煎至两面金黄就熟了。
  • 第二步:玉米面团揪两个小团出来,一个团圆,按扁,做蜗牛壳;另一个搓长条,稍稍按扁,做蜗牛身体。
  • 第六步:红萝卜一片切丝,装饰出太阳。一片装饰出花朵。
  • 第一步:玉米粉、糯米粉、白糖混合,慢慢分次加入牛奶,当面团可以揉成一团,能搓条时就好了。
  • 第四步:粗吸管在黄瓜片上切眼白出来,细吸管在黄瓜皮上切眼仁出来。
  • 茶茶的创意早餐—蜗牛速度做法技巧/窍门/补充说明:

    加入糯米粉是一是为了改善玉米面的口感,二是比较容易成型,你也可以根据个人口味加入其它种类面粉。

    菜谱标签:家常菜主食素食
    相关食材:蜗牛

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