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这个冬季你喝了吗?——养生山药羹

菜谱编号:105-991
这个冬季你喝了吗?——养生山药羹是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这个冬季你喝了吗?——养生山药羹”。
这个冬季你喝了吗?——养生山药羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药含有大量的黎液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有增强人体免疫力、益智安神、延年益寿的功效。枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。

这个冬季你喝了吗?——养生山药羹主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
山药:一小段虾仁:适量
枸杞:适量芹菜:适量
辅助料用量
鸡精:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

这个冬季你喝了吗?——养生山药羹的做法步骤

  • 第四步:煮锅倒入适量水,下山药泥打散,大火煮沸。
  • 第六步:接着下虾仁丁煮熟。
  • 第二步:枸杞洗净用水泡一会。
  • 第一步:山药去皮洗净剁成茸。
  • 第三步:虾仁切丁,芹菜切末备用。
  • 第五步:山药煮三分钟后下枸杞。
  • 第七步:用鸡精、盐、胡椒粉调味。
  • 第八步:盛出前撒上芹菜末搅匀即可。
  • 菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:山药

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