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豆角焖面~~和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来~~

菜谱编号:106-388
豆角焖面~~和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来~~是【galinna】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面~~和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来~~”。
豆角焖面~~和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来~~

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木有鲜面条,没想到做出来也有焖面的感觉,同吃的朋友说味道还不错。

豆角焖面~~和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来~~主厨:galinna

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆角:适量牛肉:适量
意大利面:适量--
辅助料用量
蒜:适量香菇:适量
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
醋:适量盐:适量
糖:适量--

豆角焖面~~和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来~~的做法步骤

  • 第九步:放入意大利面,煮开后,调中火,盖上盖子焖煮
  • 第十步:知道汤汁收干,中间一定要多看着,别干过了,糊了。
  • 第一步:豆角段洗干净,肉切片(我提前焯了水,有血沫),香菇泡发洗净切段(这个不是必备的,只是正好有,我也爱吃)将,生抽、老抽、糖、盐、醋搅拌均匀成调料汁
  • 第七步:加入豆角翻炒
  • 第六步:加入香菇翻炒一会
  • 第五步:加入香菇翻炒
  • 第八步:加入水,水量要根据面条适量,不过意大利面没那么容易烂掉,所以放多了也不要紧
  • 第二步:蒜切末
  • 第四步:锅中倒油,热后,煸香蒜,加入肉片翻炒
  • 第三步:锅中倒油,热后,煸香蒜,加入肉片
  • 第十二步:开动啦~~~
  • 第十一步:完成了,很有焖面的感觉啊
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆角意大利面

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