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花生酱纽扣曲奇

菜谱编号：106-588

花生酱纽扣曲奇是【NICE2meetU】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱纽扣曲奇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

总共做了60多块饼干，拍照时只剩下几块，可见它受欢迎的程度了。花生味的饼干很香，出炉时忍不住尝了一块，接着就没停下口。烫的饼干很软，放凉之后会变酥脆，更好吃。第二天又给同事们吃掉一些，再不留几块，照片里的这些也要没了。作为造型控，这款饼干一定要试一下的。

花生酱纽扣曲奇主厨：NICE2meetU

第十三步：再用牙签扎几个小孔（我用的是裱花棒）；

第十四步：好了；

第十一步：如图；

第六步：搅打均匀；

第一步：黄油切成小块室温软化；

第十步：放入冰箱冷冻至硬，取出切片；

第七步：筛入低筋粉；

第五步：加入花生酱；

第九步：将饼干面团搓成长条，用保鲜膜包好；

第四步：加入鸡蛋液；

第三步：如图；

第八步：用手抓匀即可（不要过度揉捏）；

第十五步：烤箱中层，180℃，12~15分钟，完成。

第二步：加入糖粉用打蛋器搅打至蓬松；

第十二步：用圆形物体按出一个圆形的印子（任何圆形物体都可以，大小差不多就行）；

菜谱标签：烘焙

相关食材：花生花生酱

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