蛋黄小饼干
蛋黄小饼干是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此款饼干做法极其简单
简单的材料,简单的步骤,却有不简单的美味
喜欢的童鞋抓紧尝试一下吧
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:90克 | 蛋黄:2个 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:2克 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖:50克 | -- |
蛋黄小饼干的做法步骤
蛋黄小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
①挤圆面糊时不要挤的太大,每个面糊之间要保持一定距离
②若饼干烤好冷却后口感偏软,说明烤的火候不够,可回炉再烤两三分钟
相关食材:蛋黄