烟熏三文鱼土豆饼
烟熏三文鱼土豆饼是【林小呆爱吃鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烟熏三文鱼土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存，由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜，无论是三九严冬还是三伏盛夏，您都可以在餐桌上找到它的身影。
作为三文鱼控，一直在努力学习相关的料理，这道土豆饼是在一个网站上学来的，简单易做，适合当作早餐，也可以作为一道小吃，香脆美味。今天各种学校的作业都交完了，于是和亲爱的一起小资了一番，做了这道烟熏三文鱼土豆饼，犒劳犒劳自己。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆泥：一碗 | 三文鱼：一包 |
| 葱：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
烟熏三文鱼土豆饼的做法步骤
烟熏三文鱼土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：
1土豆泥尽量碾得细一些，口感比较绵，也比较好拌匀和搓成饼
2土豆泥冻一个晚上就好了！！！不要像我放冰箱两天才想起来要做饼，硬得我拌和搓的过程都特别伤心
3盐和胡椒粉的用量看个人喜好，土豆泥是熟的，所以不确定的话可以在拌的时候尝下咸淡
答配菜谱：三文鱼与土豆的做法