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炸藕合·

菜谱编号:108-472
炸藕合·是【明天更好11111】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕合·”。
炸藕合·
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:1斤猪肉馅:适量
辅助料用量
面粉:适量醋:适量
碱面:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
葱:适量姜:适量
酱油:适量调和油:适量

炸藕合·的做法步骤

  • 第五步:炸成金黄色
  • 第六步:开吃!
  • 第二步:面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋 ,你会发现有很多泡泡。这时加水将面粉搅拌成糊状。
  • 第四步:油锅烧热开炸
  • 第三步:藕合挂面糊
  • 第一步:藕洗净切片 两片藕之间加肉馅(肉馅放盐 味精 葱姜末 酱油 香油调好)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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