大喜大烤肉酱烤梅花肉
大喜大烤肉酱烤梅花肉是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大喜大烤肉酱烤梅花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用大喜大烤肉酱做烤肉蛮方便的，直接把酱料倒入切好的肉中腌制，也可以随意添加一些自己喜欢的味道。
1袋烤肉酱可以腌1斤的肉肉，我家是长帝ckf25b的烤盘，正好2烤盘，这款酱料酱香浓郁，酱料中还含有芝麻。另外撒一些孜然，味道也很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大喜大烤肉酱：适量 | -- |
大喜大烤肉酱烤梅花肉的做法步骤
大喜大烤肉酱烤梅花肉做法技巧/窍门/补充说明：
第一次，把梅花肉切成片来烤，味道还可以，只是口感偏硬，自我感觉，还是切成大块，做叉烧的味道更棒，做了几次都没有失败过！！
五花肉切片烤，才会最香！