当前位置:首页 > 菜谱大全 > 梅花笑脸饼干

梅花笑脸饼干

菜谱编号:026-230
梅花笑脸饼干是【乌兰图雅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花笑脸饼干”。
梅花笑脸饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽说已经立夏了,可是气温还是在20度左右摇摆不定!该冷不冷该热又不热,春天咋就像要上花轿的大姑娘扭扭捏捏呀!

做了些原色和抹茶色的小饼干,如孩儿般得张张笑脸看着让人欢喜不已!

梅花笑脸饼干主厨:乌兰图雅

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:140克黄油:80克
糖粉:40克蛋黄:2颗
抹茶粉:1·5小勺--

梅花笑脸饼干的做法步骤

  • 第四步:做抹茶饼干:抹茶和糖粉混合均匀,加入到打发的黄油中打均匀,然后加面粉即可。
  • 第一步:黄油软化加糖粉打发到颜色发白。
  • 第三步:筛入低粉拌匀。
  • 第六步:取出面团擀成大的薄片,用梅花模压出形状,用筷子点出眼睛剪一小块矿泉水瓶子,弯成弧度压出嘴巴的印记,不要压破饼干烤箱150度预热,中层烤15分钟。
  • 第二步:加入蛋黄搅匀,蛋黄每次加1颗搅匀后再加另外1颗。
  • 第五步:拌好的两种面团包保鲜膜,送入冰箱冷藏30分钟。
  • 相关食材:梅花

    梅花笑脸饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乌兰图雅】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的梅花笑脸饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜