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意式欧芹橄榄面包

菜谱编号:108-923
意式欧芹橄榄面包是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式欧芹橄榄面包”。
意式欧芹橄榄面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意式蔬果类面包,往往里面加一些罗勒,欧芹及橄榄等,加之优质的橄榄油,味道更浓郁香醇。

意式欧芹橄榄面包主厨:yoyolifestyle

菜式制作特点
口味:香草工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:250克水:125克
鸡蛋:35克酵母:4克
糖:25克盐:4克
橄榄油:15克--
辅助料用量
欧芹:少许黑橄榄:少许

意式欧芹橄榄面包的做法步骤

  • 第二步:放在面包机常温发酵半小时取出压气
  • 第三步:分9个面团
  • 第八步:烤后表面立刻刷上橄榄油
  • 第一步:将主要材料放入面包机搅拌成团,时间30分钟
  • 第七步:190度上下温烤制15分钟
  • 第四步:揉圆之后进行15分钟放松
  • 第五步:放入烤箱开至发酵档,进行50分钟第二次发酵
  • 第六步:发至二倍之大
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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