蒜蓉海带丝
蒜蓉海带丝是【"「?兮飯〢】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4、肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。
5、而且海带利于减肥,还能降血糖·
因为家里今天做猪骨汤炖大白菜海带早上我就把海带泡了,结果海带泡多了炖白菜的时候根本放不了那么多,所以就拿来凉拌了·嘻嘻
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带:一张 | 蒜粒:12粒 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一根 | 香油:少许 |
生抽:一匙 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 米醋:3匙 |
糖:1匙 | -- |
蒜蓉海带丝的做法步骤
蒜蓉海带丝做法技巧/窍门/补充说明:
海带摸起来滑溜溜的,所以切的时候一定要注意安全,别切了手·
相关食材:海带