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微波炉香菇酿肉

菜谱编号:109-981
微波炉香菇酿肉是【Haapy忧子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉香菇酿肉”。
微波炉香菇酿肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:8朵猪肉:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量
生粉:适量酱油:适量
蛋清:适量--

微波炉香菇酿肉的做法步骤

  • 第五步:拌匀。
  • 第三步:肉糜加入除葱花外所有调料,搅拌均匀。
  • 第七步:把其他的几多香菇也酿入肉馅。放入塔吉锅中。
  • 第一步:香菇洗净,去蒂备用。
  • 第六步:取一朵香菇,酿入肉馅。
  • 第八步:塔吉锅盖上盖子,放入微波炉中,高火6分钟。
  • 第九步:煮好的香菇酿肉从微波炉取出来,我用的是新鲜香菇,煮好后出来很多汤汁。把汤汁倒出来,加入少许生粉,盐,煮成芡汁。
  • 第十步:把芡汁浇在香菇肉丸上,撒上些葱花即可。
  • 第二步:猪肉剁成肉糜。
  • 第四步:加入切碎的胡萝卜。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇

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