奶香炸藕盒
奶香炸藕盒是【ycyjms】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香炸藕盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前一到过年,我家就爱做煎炸类的东西,以寓意来年事事火旺。所以,热气腾腾的油锅旁永远能看到我忙碌的身影,而家人也尤其喜欢那种炸出来外面脆脆、里面嫩嫩的东西,比如炸糕、或者蒜香鱼等,再比如今天做的这道“奶香炸藕盒“,是我从小到大都喜欢吃的,这一脆再一糯的委婉,不知迷倒了多少人,让人就被这金黄的颜色、美妙地口感勾引着。。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜莲藕:2节 | 鲜猪肉馅:180克 |
大葱碎:3克 | 鲜姜碎:3克 |
雀巢淡奶油:150克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 面粉:80克 |
干淀粉:8克 | 泡打粉:2克 |
澄粉:4克 | 水:200克 |
油:300克 | -- |
奶香炸藕盒的做法步骤
相关食材:藕