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羊尾笋猪肚排骨汤

菜谱编号:111-765
羊尾笋猪肚排骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊尾笋猪肚排骨汤”。
羊尾笋猪肚排骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
羊尾笋:四根排骨:一根
熟猪肚:半个--
辅助料用量
姜片:适量--
调味料用量
料酒:少许鸡精:少许

羊尾笋猪肚排骨汤的做法步骤

  • 第九步:将已焯的排骨放入高压锅里,合入切开的羊尾笋。
  • 第十二步:然后,合入切开的熟猪肚略煮。
  • 第八步:将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
  • 第四步:姜片
  • 第三步:熟猪肚
  • 第一步:羊尾笋
  • 第十一步:接着,盖上盖烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。
  • 第十四步:盛出装入碗中,就可以享用喽。
  • 第十三步:最后,加点鸡精搅匀,即成。
  • 第二步:排骨(已清洗)
  • 第十步:随后,倒入清水,加点料酒。
  • 第七步:将浸泡过的羊尾笋捞出,放在案板上切开,待用。
  • 第六步:将熟猪肚放在案板上切开,待用。
  • 第五步:将羊尾笋撕开,用清水浸泡一下(去除一些盐分)待用。
  • 菜谱标签:汤类汤羹

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