奶香燕麦馒头
奶香燕麦馒头是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香燕麦馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馒头作为北方的餐桌上日常主食不可或缺，因此常变幻一些花样，会让家人吃得更美味，更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 燕麦：50克 | 奶粉：15克 |
| 调味料用量 | |
| 酵母粉：1小勺 | -- |
奶香燕麦馒头的做法步骤
奶香燕麦馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果想吃松软一点的馒头，和面时就多放一些水，面和软一点；如果想馒头更有嚼劲，就少放些水，面和硬一点；
2·二次醒发时锅提前小火加热，手摸锅壁变温即可关火，这样馒头更容易发好，口感也会更松软；
3·根据自己喜好，燕麦粉的量可多可少，因为面中加了燕麦，因此和出来的面会有些粗糙，但口感比纯白面馒头更有嚼劲，也更有营养。
相关食材：燕麦