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清蒸虾爬子

菜谱编号:114-063
清蒸虾爬子是【朱惠子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸虾爬子”。
清蒸虾爬子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾爬子学名虾蛄,每年5月产卵,所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份,下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。

虾爬子的肉细腻柔嫩,营养丰富。众多海产品中味道可称最鲜美。

清蒸虾爬子主厨:朱惠子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾爬子:1000克--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸虾爬子。

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