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【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头

菜谱编号:115-840
【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头”。
【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没有吃过刀切的小馒头了,在家做起一口一个就会满足的小馒头

【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:350克燕麦片:30克
辅助料用量
酵母:2·5克炼乳:适量
糖:适量--

【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头的做法步骤

  • 第五步:中间戳个洞,没反弹就好了
  • 第九步:蒸屉表面抹上一层薄薄的植物油,切好的小馒头码在蒸屉上,继续醒发20分钟左右
  • 第八步:卷起,切件
  • 第十步:上锅蒸15分钟左右,关火焖5分钟左右,就出锅吧
  • 第三步:加入面粉,搅拌成雪花状(不要一次加入太多水,不熟悉要慢慢加)
  • 第七步:擀开
  • 第二步:炼乳用少量的温水化开,然后化开酵母,静置五分钟
  • 第四步:加入燕麦片,揉成面团
  • 第十一步:成品图
  • 第一步:原材料(如图)
  • 第六步:取出面团排气,揉成发酵前般大小
  • 相关食材:燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头。

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