香煎鳕鱼
香煎鳕鱼是【blry2006】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些天朋友送来阿拉斯加冰鲜鳕鱼，土老帽的我没见过这高级海鲜只得按随带的菜谱照方操作。做出来的成品还真是新鲜爽口，好吃至极。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 阿拉斯加鳕鱼：450克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苔：20克 | 圣女果：20克 |
| 洋葱：20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：80克 | 食盐：5克 |
| 黑胡椒碎：2克 | 干淀粉：10克 |
| 料酒：2克 | -- |