当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜜豆土司

蜜豆土司

菜谱编号:117-493
蜜豆土司是【柠檬C8】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆土司”。
蜜豆土司
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:250克--
辅助料用量
蜜豆:适量全蛋液:适量
调味料用量
水:120克盐:3克
全蛋液:30克细砂糖:45克
奶粉:15克酵母:1小勺
黄油:30克--

蜜豆土司的做法步骤

  • 第一步:准备所有材料。按水-蛋液-盐-糖-奶粉-面粉-酵母的顺序,依次加入。面团搅拌光滑后加入黄油,揉至完全阶段。面团发酵至的2到2·5倍大, 发酵好的面团,取出排气后分成3等份,盖上保鲜膜松弛15分钟。
  • 第三步:然后在表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱,180度,45分钟。烤好的面包立即脱模放在烤网上晾凉。
  • 第二步: 取一份面团,擀成椭圆形。在擀好的面片上铺上适量蜜红豆,从上到下,紧密的卷起来。依次做好3个 卷好的面团放入土司盒里。盖上保鲜膜发酵至9分满,
  • 菜谱标签:烘焙早餐学生
    相关食材:蜜豆

    蜜豆土司菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柠檬C8】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜豆土司。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜