自然馈赠无添加的酸甜好滋味——蓝莓饼干
自然馈赠无添加的酸甜好滋味——蓝莓饼干是【小春】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自然馈赠无添加的酸甜好滋味——蓝莓饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我的家乡盛产野生蓝莓，从小我们就吃
那时候并不知道是这么高级的食品
近些年才知道自己从小吃的野果子原来营养这么丰富，这么高级
俺骄傲啊~
这些年大力开发野生蓝莓产业
有了不少品种，蓝莓干啊，果酱啊，等等
做烘焙可是很给力~！！
野生蓝莓和养殖的不同
味道极其酸，做成果干添加了糖和蜂蜜，酸酸甜甜的
味道好极了
我家小宝特别爱吃
蓝莓的营养价值特别高
蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。所以说蓝莓可谓是大自然的馈赠呢！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：115克 | 全蛋液：1大勺 |
| 黄油：75克 | 糖粉：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓果干：35克 | -- |
自然馈赠无添加的酸甜好滋味——蓝莓饼干的做法步骤
自然馈赠无添加的酸甜好滋味——蓝莓饼干做法技巧/窍门/补充说明：
*黄油不需要打发。
*面团整形可以任意，圆柱，长方形都可以。
*整好型的面团要冷冻彻底才好切片。
*此款饼干由大名鼎鼎的蔓越莓饼干演变而来，所以用蔓越莓，葡萄干等等都可以。
放凉之后的饼干会很酥脆，密封保存。
相关食材：蓝莓