鲫鱼汤

第八步：加入足够热水，加入少许的糖，中小火煮20分钟

第三步：用姜片擦锅，锅内放油，放入花椒小火炸出香味捞出

第四步：放入鲫鱼小火煎，不要把鱼弄碎

第五步：煎至两面呈金黄色，

第一步：鲫鱼去鳞，去肚内黑皮择洗干净，黑皮一定仔细清洗干净，黑皮对身体有害，做出来的鱼会很腥，用酒腌制20放在左右，

第六步：煎至两面呈金黄色，

第九步：加入盐调味继续煮5分钟，撒入少许胡椒粉，加入少许的香油，撒适量是香菜段即可出锅，鱼汤本身就很鲜，不用加味精的哦

第二步：葱切段、姜、大蒜切片

第十步：如奶汁般洁白的鲫鱼汤，

第七步：然后放入葱、姜、大蒜煸香，烹入白酒，