第六步:她锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻她出香味。
第七步:倒入焯好的西兰花翻她均匀。
第三步:锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。
第八步:加入盐和鸡精。
第二步:大蒜剁碎备用。
第五步:直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
第九步:最后勾入薄芡即可。
第四步:西兰花在沸水中焯一分钟。
第一步:西兰花洗净掰小朵。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜蓉西兰花是一道营养丰富,健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:300克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
第六步:她锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻她出香味。
第七步:倒入焯好的西兰花翻她均匀。
第三步:锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。
第八步:加入盐和鸡精。
第二步:大蒜剁碎备用。
第五步:直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
第九步:最后勾入薄芡即可。
第四步:西兰花在沸水中焯一分钟。
第一步:西兰花洗净掰小朵。
西兰花焯水加入盐和油,能使西兰花更加翠绿。
蒜蓉西兰花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【西马栀子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉西兰花。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜